本日は先日急遽決まったキッシュ大会の日ですよ＾＾
急だった割に、参加者が今までより多くなりそうで楽しみな感じだね！
ちなみに料理対決とは。。
1.同じ日に同じ料理を作ります
2.それぞれが食べます
3.それぞれが片付けます
4.終わり
というお互いの繋がりがあって無いような物のユルユル企画ですが、気付けばもう4回？5回？
・・・まぁそんくらいになります＾＾
同じ日に友達が同じもん作ってると思うと、ただ作るより俄然やる気が出るものです
つーことで、慣れないキッシュを作ってみましたよ～
まずは土台作りってことで、本当は冷凍パイシートを使おうと思って買ってあったんだけど、時間があったので生地から作ってみた＾＾
↑の材料を袋に入れて混ぜただけだがな！
スコーン対決の時はスーパーのビニール袋でやって、途中で無惨にも袋が弾け飛んだため
今回は奮発してジップロックを使用したよ！頑丈！
中身の材料
リクエスト(？)に応えて、シメジとオリーブ入れてみたよ＾＾
ほうれん草とブロッコさんは技術革新の冷凍物を使用。
切り分けやすいようにこいつらを小さめに切って。。
はい炒めま～す
ブロッコリーは火が通ったら潰して細かくします
そしたらそいつらを卵と豆乳の混合液にぶっこみます。
オリーブは前もって炒める必要ないのでここで投下。ついでに粉チーズも。
これで中身は完成＾＾
昨日買ってきたタルト型に生地を伸ばして敷き詰めます！
餃子の時にも麺棒がなくて、ラップの芯でやったんだけど、生地がくっついちゃって大変だったんだよね(>_<)
その時にお友達にラップを芯に巻くといいよ～って聞いたので
「それ、普通にラップじゃね？」
という解釈で豪快にそのままゴロゴロしてみたところ、かなり良い感じでしたw
終わったら一周ラップ捨てて生地完成！！
はい、流しこみま～す
案の定入り切らず山盛りになるので、余った具はそのまま食べて平らにします(この時点ではまったく美味くないですが、大事なステップです)
チーズをかけてオーブンで180度30分！
余った豆乳にチョコを入れて飲みながら待ちましょう。
できたわぁ
確かにオシャレぶってやがる。。。！
オシャレぶってやがる。。。！！
という訳でキッシュでした＾＾
作ってみると案外簡単で、且つ見栄えが良いのでおもてなしには持ってこいかもしれないね。
味もみんな大好きな感じで良かったよ！
ただ、大人しく冷凍パイシートを使ったほうがおいしsゲフンゲフン
※対戦者の方へ
俺のキッシュ画像は転載自由なので、ブログ書く時にでも使ってください＾＾
ちなみに皆さんのキッシュがまだ出揃っていないので、今から明日に掛けて順次更新していきます＾＾
他の人がどんなキッシュ作るのか、楽しみだなぁ
友達のキッシュその1
キッシュという単語自体初めて聞いたらしいw
25cm型なのに22cm用のレシピの材料をそのまま使うという荒技が冴えわたる一品。
美味しかったようでなにより＾＾食いすぎんなよ！！
友達のキッシュその2
当日参加で急だったけどありがと～ｗ
ケーキ型で作れるんだねぇ＾＾
もっと早く知ってれば、俺もタルト型を買わなくて済んだんだけどなｗ
友達のキッシュその3
輝いてるのは俺のせいじゃないよ！
パイシートで作るとこんな感じになんだねぇ。
超うまそう！お疲れ様でした＾＾
友達のキッシュその4
既製品みたいな美しいキッシュでびっくりした！
すごいな～～
味も1種類じゃないし、本気モードって感じがするｗ
というわけで全員の作品が出揃いました＾＾
同じ料理なのに全然違う感じになるもんだねぇ
今回は大所帯で楽しかった！
またなんかやりましょう～
引き続き参加者募集中ですよ～
あとあと、作りたい・作って欲しい料理も募集中！おススメ教えれ＾＾
100人まであと95人必要だかんね！！