クリスマスイブ。
木曜日のはなびは空いている。
先週わかったことなので、今週も行ってきた。
今回はまったく並ばずに食べれた。
ナイス木曜日。
とゆーよりクリスマスイブだからかも。
トロ肉あえ麺（前の写真） ★★★★★
久しぶりに食べたが
あいかわらず美味い。
味のベースは変わってない。
そういえばトロ肉が少なくなった気がするが・・・。
気のせいかな？
美味しかったので、ついつい追い飯を頼んでしまった。
ダイエットのために、夜はご飯を我慢していたのに・・・。危険だ。
早くも１月限定の塩ベースのまぜそばが気になるところ。
はなび
住所 ：愛知県中川区高畑1-170
営業時間：11:30～14:00 18:00～21:00
定休日 ：月曜 木曜（木曜日限定 まぜ屋 はなび）
クリスマスイブイブ。
店内の入ると
「撮影禁止」「店内静粛」
の文字が目に飛び込んでくる。
静かにジッと出来上がるのを待つ雰囲気がムンムン。
この雰囲気がダメな人はいると思う。
ちなみにオレは嫌いじゃない。
一人で食べにきてたらね。
店主は頑固おやじな感じで、店員はアジア系の外人さん。
ラーメン食べ歩きで初めて撮影断念した。
残念。
つけ麺 ★★★☆☆
通常のつけ麺。を頼んだはずが
なんか麺の量がすんごい多い。
店員「マチガエテ中盛りニシタ。ノコシテモイイヨ。」
とカタコトの日本語で説明される。
普通は喜ぶところかもしれないが
「これで中盛りかよ」
ってぐらい多い。
たぶん４００gぐらいか。
写真に撮れなかったのがとても悔やまれる。
その麺は極太のもちもち。
あまりの量と重さで、中盤から終盤にかけて
箸で持ち上げるのがしんどくなるほど。
つけ汁は豚骨＋魚介。
酸味と辛みが強めかな。
チャーシューは炙ってあって表面カリカリ。
変わったところでは、パクチーがのっている。
結局食べきれず、麺を残してしまった。
ラーメン食べ歩きで初めて麺を残すことに。
なんか悔しい。
まっ、なかなか美味しかったです。
でもリピートは・・・。
R
住所：名古屋市千種区今池1-1-4
営業時間：11:00-14:00 18:00-22:30
定休日：日曜のみ
