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つけ麺+たまご ★★★★

岐阜の有名店の名古屋店。
麺は平打ち。
つけ汁は醤油+魚介。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、のり。
つけ汁はドロドロ系ではないけど、平打ち麺なので、しっかり絡む。
チャーシューは炙ってあり、メンマは極太で食べるとザクザク。

昔食べてた『板蔵』に似てる。とゆーより板蔵が似てたのかな?

つけ麺好きの嫁が気に入ったようで、リピートすることになりそう。美味しかったです。

つけ麺・らーめん 豆天狗 名古屋金山店

住所 愛知県名古屋市中区金山1-6-3 1F
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし
席数 15席



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桜姫鶏の塩つけ麺+味玉 ★★★


麺は中太。
つけ汁はあっさり魚介+動物系の塩。

あっさりし過ぎてちょっともの足らない。麺の絡みもよくない。
つけ麺はもうちょいパンチがあるほうが好みかな。


住所:愛知県名古屋市千種区今池5-12-13
電話番号:052-735-3355
営業時間:11:30~14:30、18:30~22:30
定休日:火曜日
席数:12席(カウンター8席+テーブル4席)
最寄り駅:東山線、桜通線「今池駅」
駐車場:なし
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松『叉焼麺』★★★★★

麺は中太ちょいちぢれ。ツルツルもちもち。
スープはあっさり醤油+根菜+動物系の薬膳スープ。
極太のザクザクメンマと四枚のチャーシューが乗っている。

久しぶりの好陽軒。相変わらずの優しいスープは身体も心も温まった。
店主夫婦の「ありがとうございました。また、どうぞっ!」を聞くとまた行きたくなるんだよね。
うまかった!

住所 愛知県名古屋市昭和区広見町2-21-3
電話番号 052-882-9780
営業時間 11:00~15:00、17:00~20:00
定休日 木曜
席数 11席
喫煙 不可
最寄り駅 地下鉄桜通線「桜山駅」
アクセス桜山駅7番出口から徒歩約10分。または市バス滝子下車すぐ
駐車場 あり(6台)