朝から名取市杜せきのした方面に用事があったため、同じ名取市本郷のこちらで朝ラー 
「長尾中華そば 仙台名取店」
朝から煮干しを求めてニボラーが集まってきてます 
券売機
前回訪問した時から値上がりはしてない様子。まあ、比較的高いほうですが。
店内は煮干しの香りで、朝からラーメンを食べたい気持ちが更にわいてきます 
しっかり使わせてもらった卓上調味料 
麺は手打ち麺、中太麺、ちぢれ麺から選べますが・・・
ラーメンの種類によって選べる麺が違います。
到着したのは・・・
にぼ味噌 １，０００円
「そういえば今まで味噌は食べたことが無かったな・・・」と思いオーダーしてみました。
具はチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ。
スープをひと口頂くと、なんとも香ばしい味噌スープ。
煮干の風味は味噌にマスキングされることなく強く、若干の酸味とほんの少しのエグみを感じ、煮干し好きにはたまらない味です。
油っこさは少ないので朝から食べやすい！
チャーシューはゴロゴロとしたものがいっぱい 
こんなに入っているのは嬉しいなあ
写真の他にも入っていました。
麺は中太麺かちぢれ麺から選べたので、中太麺をチョイス。
やや透明がかった麺は、中太という割には細めでツルツルといただけちゃいます。
しょっぱ硬いメンマはコリコリして食感のアクセント。
味変に一味唐辛子はもちろん合うし
コショウは更に香ばしさが増して旨い
朝ラーは７：００～
定休日は水曜日です。
場所等はこちらから
前回訪問時「あっさり」を食べた記事
