この日は飲んで帰ってきたので、家で締めラーメン ![]()
締めの定番、みんな大好き
「サッポロ一番 塩らーめん」
さっそく調理していきます。
具は玉子、そぼろ肉、もやし、ワカメ、スナップエンドウ
サッパリした塩ラーメンにごまの風味がグッド ![]()
もやしにラー油をかけたのもイイ感じでした。
でも、締めの割りには飲みながら食べていたので、あっという間に麺が汁を吸ってしまいました。
まあ、汁が無くなった分、汁なし塩としてラー油や酢をかけていただくと、コレがまた酒に合う![]()
(のびた麺は好みですがね)
締めのつもりが深酒をしてしまいました(笑)


