先日、TVでも紹介されていた
ヨーグルトメーカー
月末の疲れでついポチッとしてしまいました。
職場仲間のママさんも同じ物を買ったとのことで
楽しみが一気に増えました！
実はコレ、牛乳パックでそのまま作れるので便利
ちなみにヨーグルトだけでなく色々発酵食品が作れるらしいです
まず今回はデビュー戦なので、
シンプルに自家製ヨーグルト作りから
(今回は高千穂牧場ヨーグルトを使用)
はちみつを少しかけました
牛乳と市販のヨーグルトを9:1で混ぜて9時間待つだけ
簡単だし普通に売ってるやつと変わらないレベルだぁ〜
早速今朝の朝食のヨーグルトと、
夕食の唐揚げのお肉を漬ける用に消えました