今日の東京 曇り
昨日は朝からずっと雨でしたね。
もう寒くて外歩くの嫌でしたね。
4月なのに1月の気温だったとか。
地球はどうなってるんでしょうね。
ウクライナの悲惨な状況もあまりにもひどすぎて、辛い。
民間人のそれも子供の犠牲は本当に心が痛みます。
どうしたら、ロシアのウクライナ侵攻をやめさせることができるんでしょうね。。。
さて、まだこの戦争の悲惨さがわかっていなかった
2月の記事です。
中華圏ではこの日
元宵節と言う本来は甘い団子を食べる日
上新粉がなかったので団子の代わりに王子湯
(団子のスープ)作ってお祝いです。
干豆腐と胡瓜の前菜
ゴールデンボンバーとキクラゲの卵とじ炒め
キャベツとキクラゲと海老団子の王子湯
色々野菜の旨煮
綾さんに頂いた酸っぱさ控えめの
ゴールデンマスタード
食感はキャビア
綾さんがいつも焼売に乗せてたべてるのでまねっ子です^_^
手作りしゅうまいは紫キャベツとアーリーレッドと
帆立貝柱と豚肉で。
付け合わせは春野菜の菜の花
粽
はい完成
はいご馳走様
(￣∇￣)