今日の東京 晴れ
一昨日は冬至でしたが皆さんは南瓜食べて
柚子湯に入りました？
うちは冬至は中国式に継母の餃子と
王子湯 ワンヅタン と言う 団子の中華スープを食べたんですが、日本人なら南瓜も食べないと思って
丸いコロッケを作って出したらためきちが
「え？普通冬至は南瓜と小豆の煮たやつ食べるんじゃないの？
」
って言ったので
南瓜ならなんでも良いはず、いとこ煮とか
煮物って決まって無いって
言ったんですが、あってるんですかね？
(￣▽￣;)
さて10月の記事です
たたききゅうりと山芋の前菜
帆立と野菜の五目餡掛け
茄子と榎木のオイスター炒め
春巻き 中身は秘伝豆とチーズ
レタスとカニカマチャーハン
五目餡掛けをかけて食べるとめっちゃ美味しいように
薄味で作りました。
完成
お供は常備品の陳年10年もの紹興酒
一昨日も平日なのに飲んじゃったけど。
(￣∇￣)