みんみん亭 残り物で夜ご飯 今日の東京 晴れ 花見日和ですね。昨日は休みだったので、朝、すごい久しぶりにためきちに御弁当を作って(まあ作り置きをつめただけですが)あげました。 なにげに喜んでるふうでした。そうそう病院 全然空いてました( ̄∇ ̄)ちょっと事件?( ̄▽ ̄;)ありましたけどこれはいつかコロナが落ち着いたら記事にします さて一月の記事ですこの日のみんみん亭は韓国人チングに出した料理で使わなかったり残った食材で夕ご飯。 春菊とツナのマヨ和え 酢橘とダイコンの漬け物 ウドの金平 春菊とツナ味変でガーリック醤油炒めうま^ ^ ウマズラハギの唐揚げ 熱々ネギソースをかけて はい完成 ご馳走様! 皆さま、この休日も安全にお過ごしください。 ( ̄∇ ̄)