皆さんこんにちは
ちぃちゃんです
ちぃちゃんです全然更新出来ずにすみません
皆様ＧＷはリフレッシュして、身体休められましたか
私はと言いますと・・・仕事の関係上ＧＷはありませんでした
でも、ｻｯｶ-の試合には行かせていただきました
リフレッシュ大切ですよね
さて、本日は、【片麻痺でも料理～丸いおにぎりの作り方】です。
前回、三角のおにぎりの作り方をブログに上げさせていただきましたが見ていただけましたでしょうか
未だの方はコチラです
さ
本日の動画をご紹介します
本日の動画をご紹介します【片麻痺で丸いおにぎり】の作り方
【用意する道具】・・・お椀、サランラップ
【食材】・・・白米・海苔・塩・好きな具材
【作り方】
まず、まな板にサランラップを引きます。サランラップの上に海苔を一枚セットします。
お椀にご飯を少し入れて、具材を入れます。
具材を入れたら、白米でサンドします。【動画①】
【動画②】
表面に軽く塩を振ります。海苔の所にお椀をひっくり返しお椀を取り塩を振ります。海苔をのせます
ラップで包みます。包んだら、形を整えます。（お椀をひっくり返して海苔で包んだだけですので、非常に崩れやすく柔らかいので、ラップで巻いた後片手で整えてください
）【動画②】
動画③は、便利な梅のおにぎり～
作り方は同じですので説明は省かせて頂きますね
私のやり方ですが・・・梅ﾁｭ-ﾌﾞのキャップの外し方にも注目してくださいね
【動画③】
私は、梅のおにぎりを作るときは、ﾁｭ-ﾌﾞの梅を使うようにしています
この、ﾁｭ-ﾌﾞの梅は他の料理にも使えて便利なんですよ
例）ササミの大葉梅巻きなど
【画像はお借りしました。】