歯医者の帰りで遅めランチ。
軽く食べれるところを探してタイ料理へ。
デパ地下で本格トムヤムクンヌードル
⼈気屋台メニューから伝統料理まで色々。
タイ政府5つ星認定店を⼿がけたシェフが作ってるみたい。
【お店】
クラビ バイ チェディルアン (KRABI BY CHEDI LUANG)
【住所】
大阪市北区梅田１丁目１３−１３ 阪神梅田本店 B2階（ 阪神バル横丁）
今回は阪神デパートで食べましたが、他にも大阪市内にチェルディアンのお店がいくつかあって、それぞれにテーマも料理も異なるそう
しかもタイ政府認定店。
以前、淀屋橋で食べたソムタムは本場に近い味で感激！
クイッティアオトムヤムクン（海老入りトムヤムヌードル）
スパイスが効いた味で辛さは控えめ。
センレック（米粉の中サイズ麺）
フィッシュボール入り
あぁ～懐かしい～日本で初クイッティアオ笑このスープの味が良い。
遅いランチにガッツリ食べると夜ごはん食べれんし、このくらいの麺がちょうどいい。タイ人は軽食でも食べてるイメージ。現地は量も少なくて１杯200円くらい。
現地でよくクイッティアオ食べたな～
また現地で食べたい！