友達と淀屋橋のタイ料理レストランへ
日本でタイ料理食べるの初！！！
タイに行くまでタイ料理食べたことなかった笑
友達の会社の近くにあるお店で、
気になっていたらしい
タイ政府5つ星レストラン認定(?)
百名店にも選ばれたレストランみたい！
【お店情報】
チェディルアン淀屋橋
【住所】
大阪市中央区北浜４丁目７−２８ 住友ビルディング 第2号館 1F
アジアンテイストの雰囲気が素敵
店内が東南アジア感！
こういう雰囲気良いですよね～
イサーン（タイ東部）の料理が多い
メニューが豊富でめちゃ迷った笑
イサーン料理が多いが多いなて思ってたら、
イサーン出身のタイ人シェフが作っているそう
サイクロンイサーンを持ち帰りしようとしたのに・・・
注文するの忘れてたーーー
サイクロンイサーン好きなんよね笑
タイ近隣国のビールが飲める
タイビールだけかと思いきや、
ミャンマー、ラオス、ベトナムのビールも！
ラオスのビールにしてみました～
タイ流の氷入り笑
なかなかのレアでは
！？
タイでも見たことなかったな～
これみたら色んなビール飲んでみたくなる笑
本場に近いタイ料理
日本人向けにアレンジしてると思ってたけど、
意外と本場に近い味でした！
●ソムタムタイ
めちゃ好きなイサーン料理！
タイで良く作ってたくらい笑
久々に食べたら美味しかった
パパイヤの食感も味つけもタイとほぼ同じ
（↑プラーラ（魚を発酵させたグレーの調味料）抜きにしてもらいました）
●グリーンカレーとカオニャオ
日本向けにアレンジされてた笑
味は近いんですが、どろっとしてた
タイはスープみたいなサラサラのカレー
日本のナスでも美味しいかったけど、
タイのナス食べたかったな笑
もち米は美味しかった！
グリーンカレーもたまに作ってた笑
●カシューナッツ炒め
タイであんまり食べたことなかった笑
野菜とナッツを炒めてて日本人好みと思う
●カオニャオマムアン
タイの定番スイーツ！
ココナッツミルクで炊いた甘いもち米と
マンゴーにココナッツミルクかける笑
見た目以上に美味しいんです
これもめちゃ好きで食べてた！
米が結構重要なんですが・・・
こちらはちょっと違った笑
ミシュラン獲得のカオニャオマムアンのお店は、
またタイに行ったら絶対食べたい！
いや～
久々のタイ料理は良かったな～
ソムタムが食べれたのは最高！
帰国して1年経ってないけど、
日本に住んだらタイ料理が疎遠に
タイ料理キットもあるのに、
未開封がたくさん笑
サイクロンイサーンだけ惜しまれる