友達とガピを食べに行ったんですが、近くに気になってた豚足煮込み店があったんで、先にテイクアウトしに行きました笑
ミシュランビブグルマン獲得!
濃厚なスープで煮込んでいるらしい
【お店情報】
ขาหมูเจริญแสงสีลม Charoen Saeng Silom Pork Leg(チャルンセン シーロム)
【住所】
492/6 Silom Road, next to Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok
お昼前から人が増え始める?
このお店は7:00くらいにオープンして13:00頃には閉店らしく、スクンビットから遠いのもあってなかなかタイミングがなく
今回は10:30過ぎにサパーンタクシン駅に着いてたんでグッドタイミング
11:00過ぎに行ったらまだ混雑前て感じですんなり買えました
テイクアウト用?
これもすぐ売り切れるんかな笑
メニュー
もちろん豚足がメイン笑
Stewed pork leg(half size)とSteamed riceをテイクアウト!
170THB(約680円)でした
ホロホロな豚足煮込み
夜ごはんに食べました
テイクアウト一式
リアル豚足は初めて
ハーフサイズでも結構でかい笑
スープも全部いれて盛ってみた笑
めっちゃホロホロ!
たしかに味はしっかりめなんかな?
濃い感じはなかったような??
豚足ほぼ食べてなくて比べようがなかった
そのまんまはびっくりやけど、ほぐせば見れる笑
個人的には美味しかったと思いました