最近めっきり寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしですか？
最近の私と言ったら、打てば打率6割7部5厘、8打席連続本塁打、13盗塁、投げれば防御率0.00、65者連続三振、サッカー代表戦2ゴール1アシスト、自作の詩集が大ヒット、クリスマスソング「ラブ・クリスタル」のヒットを皮切りにベストアルバムを発表。ビリオンヒットの大記録を達成する夢を見ました。死のう
こういうこと書くから長くなんだよ全く。
鍋作りましたよ鍋。
今回はペペロンチーノラーメン鍋、完全に我流です。
バターと同量のオリーブオイルで刻んだニンニクを炒め鷹の爪を入れたら、鍋の具をセット！
キャベツ、しめじ、ニラ、ネギ、豚コマ、ソーセージ！
ぶち込みます
出汁は悩みましたが洋物というのを壊したくなかったのでコンソメつかいました。コンソメスープでラーメンは微妙なので一緒に中華スープの素も入れて
コトコトコトコト
煮込むこと4年
ウルトラ汚くできましたー☆
鍋って煮る前が一番綺麗だよね、
ここに別で茹でてた中華麺を入れ完成です！
しめじが美味しくてむせるほど辛くて寒い冬にはピッタリでした☆
あとは一緒に食べてくれるの友達なんかがいると美味しいんだろうなぁ
調子乗って中華麺4食入りを買ってしまったので明日はトマトチーズラーメン鍋にする予定です。
料理ブログにする気はないんだけど…
今日覚えてほしいことはおやすみzzz
どうもありがとうございました。