こんにちは!
お家にあるもので簡単に作れる一品✨
大阪心斎橋のフレンチレストランのシェフ
中田貴紀さんより「料理リレー」のバトンが
回ってきました👩🍳‼️
私のおすすめするのは
以前 子供達によく作っていた
【トマトと納豆のおやき】です❗️
久しぶりに作ってみて 昨夜お店のシェフにも試食を
してもらったら 「マジで美味しい♬」と
コメントいただきました!
子供さんでも作れる超簡単なレシピです!
子供の自慢の一品、
また 大人のおつまみにも 美味しいです✨
是非 ご家庭で作ってみてくださいね❤️
【トマトと納豆のおやき】recipe〜
材料
ご飯 御茶碗軽く2杯分
納豆 2パック (タレを混ぜておく)
玉子 2個 (溶き卵にしておく)
ナチュラルチーズ 100㌘
プチトマト 5個(4等分に切る)
花がつお 一掴み
大葉 5枚 (手ちぎりしておく)
ニンニク 一片(すり下ろし)
ソース
ケチャップ 大3
濃口醤油 大1
①ボールに材料を全て入れてよく混ぜ合わせる
②熱したフライパンに油を入れて、中から弱くらいの火加減で両面裏返して焼く。
※お好み焼きの要領で丸く整えます。あまり大きいとひっくり返すとき崩れます。注意!
③②をお皿に移して、混ぜ合わせたソースをスプーンの背で塗って出来上がり✨
※こちらの料理リレーのサイトは、終了ということで、今回のわたしのバトンはアンカーとなります。ご紹介くださった、大阪心斎橋のフレンチレストラン【ドゥアッシュ】のシェフ中田貴紀さん、ありがとうございました!
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