今日もお疲れ様です。
忘年会シーズンに加え
クリスマスのムード漂う店内
今夜は馴染みのワインショップのお客さんが
お店でワイン会を開かれて
新鮮なお料理との
マリアージュ楽しまれました
そんな日は、必ずワインをいくつも持ち込まれ
私たちにも お勉強のため
そのワインを、飲み干さず残してくださいます。
ワインのお国の
お店への礼儀みたいなものです。
ソムリエの方々のワインへの愛情物語を
横耳でさりげなく聞きながら…
全てテイスティング❤
お仕事しながらのちょっとした幸せなひとときです。。
それに見合う お肉をマスターが焼いてくれて
相性を学びました。
そう、ワインは生き物。
ワインを嗜むというのは
一人の人の人生と寄り添い語り合うよに…
香りと色彩
そしてネットりとした美酒ある(ビジュアル)
とても豊かな世界だ。
ワインには
悲しみが似合わない
だってワイングラスの美しさって
幸せを物語るデザインみたいだから。
つまりワインを楽しめる人は
きっと「人生」を探求する
哲学者のようなもの。
ただのロマンチストではないはずだ。
さてと…
酔いしれてる場合ではない。。
年末ギリギリまでのお仕事に
エネルギーを使い果たさないように
しなければ。。。
冬至のしずかな夜の一時
おやすみなさい🌙✨