先週末のVege&Fork燃え尽きました。毎度なやらかし盛りだくさん、いちばんイタイのは焦って油飛んできて目の下火傷したこと。ふーー、ラベンダー精油と馬油塗って何とか治し中。
朝はなかなかオープンしないし、進まない列なのに、皆さん本当に優しくてほんとうに感謝なのでした。
どんな方だったかあんまり覚えてないのですが、さらっと「こんな風にタイへの？愛が表現されてるごはんってとっても珍しいんです」ってなコメント下さった方がいらして。その場はああ、どうも。みたいにしかお返事できなかったんですけど、しみじみ味わってみると、本当に泣けてきて、ああいろいろあるけどやっててよかった、な瞬間でした。
さー、新たな気持ちでいきましょー。
今日の水曜七沢ともりびランチ。
えーー、燃え尽き後で、あガパオ食べたい！って思ったのですけど、忠鳴にもガッ葉はなくってうーーん、今日の気分は、、ハンレーカレーにします。
ハンレーはミャンマー風、タマリンドの酸味が効いてて春な大根たっぷりにホロホロチキン。タマリンドさんが疲れを癒してくれる感じ。
おかずは何にしようか。
パクチーは昨日日没間際のG畑。
さー、きっとスピードが出ないので、ゆっくり目スタートでお願いします。
では今日もにゃんとステキなスマイルで～◎