江東区北砂で小さなお菓子工房やってます。
シンプルディンプルキッチンのまどかです。
昨日の東京は、天気がとーってもよくてお出かけ日和でしたね♡
昨日は、月1の砂町銀座のコーヒー屋さんの前にての出店でした。
シンプルディンプルキッチンは、工房は、もっているのですが、実店舗がないので今、イベント出店やオーダーによって販売しています。
本当は、9日の出店予定だったのですが、雪予報により10日に変更しました。
10日は、砂町銀座では、バカ値市といっていつもよりお買い得品がたーくさんあるんです！！
天気もよいし、バカ値市ってことでたくさんの方々がお買い物にきていました♡
前回は、あまり目立たなかったため
看板を夫（デザイナー）に作成してもらいました。(^^)黄色でドーンと目立つように。（笑）
あ、そうそう、コーヒー屋さんというのになぜ？マグロやお魚が？って思いますよね。
こちらは、豊洲のマグロ問屋さんが経営しているコーヒー屋さんなんです。
マグロとお魚は、鮮度がよく言うことなしの美味しさです♡
コーヒーも、ものすごく美味しいのです♡
オーガニックのこだわりのコーヒーです☕️いつもたくさんいただいちゃってます♡コーヒー飲みながら販売なんてなんで幸せな♡って感じです。
昨年は、こんな感じ
ちょっと目立たない感じですよねー
最近の人気商品♡
アールグレイのクッキーです♡
紅茶の香りがすごくしていてサクっと噛むとバターの香りがふんわりなんです♡止まらない美味しいとリピーターさんが続出です。
昨日の販売でもあっという間になくなってしまいましたー♡
たくさんのお客様に昨日は、買っていただけました。お料理教室にいつも来てくださっているO様夫妻や娘の学校の友達家族や初めての方など本当にたくさんの方におから焼きドーナッツを購入してくださいました♡
お忙しい中、皆さま、ありがとうございました！！
そして、たくさん作ったはずか😭あっという間にまさかの完売でして、3時以降にきてくださったお客様たちには、本当に申し訳ありませんでした。
1回購入してくださったお客様は、ほぼ100%リピーター様になってくださり本当に私も、ワクワク、嬉しい気持ちでいっぱいです！
私の作るお菓子は、パティシエさんみたいなプロっぽいお菓子ではなく、毎日、食べたくなる優しい味のお菓子を目指してます♡
何度も食べたくなる幸せな気持ちになるお菓子です♡♡
素材にこだわり、優しい気持ちになるお菓子をお届けしてます。
子供に安心して食べさせたい、ちょっとヘルシーなお菓子も食べたい、無添加の素材にこだわったお菓子を食べたい、甘さがひかえめのものが食べたいなどそんな方には、ぴったりのお菓子を作ってます。
今週は、練馬区のステキなサロンで2月14日バレンタインデーにも出店します。
お楽しみに♡
次回は、3月10日日曜日、またバカ値市の日に販売いたします。時間は、12時半から17時となります。
また、近くなりましたら詳細アップいたしまーす♡
【シンプルディンプルキッチンのレッスン&菓子販売のお知らせ】
ワクワク楽しいお雛様レッスン
飾り巻き寿司&桜餅レッスン3月
https://ameblo.jp/madokitchen/entry-12438536288.html『お問い合わせ・ご予約』
その他 ケータリングもしています。
江東区方面に4名さまからのお弁当配達などもしていますのでお問い合わせフォームまたは、LINE @からお問い合わせください。
シンプルディンプルキッチンのLINE @にご登録いただくとレッスンのご案内やお得情報そしてドーナッツや焼き菓子などの工房販売日お知らせいたします。
◯講師 まどか
栄養士
調理師
ナチュラルフードコーディネーター