UC Davis講座　”Phenolic Compounds in Wine”

今週日曜日開催のUC Davis講座は、"Phenolic Compounds in Wine"です。
今回はPart 1 - General Informationとして開催、Part 2はポリフェノールに特化した講座です（フェノレにもふれます）。

＜詳細＞
UC Davis卒の相澤かほるさんによる不定期講座です。資料は全て英語になりますが、講座は日本語で行います。
また、講座の前後にトライアングル・テイスティングをブラインドで行います。
日時：2020年1月26日（日）10:00 - 12:30
場所：Studio La Chandelle
会費：6,000円（税込）
内容：Phenolic Compounds in Wine Part 1 - General Information

ご参加されたい方は