「NORIA」を愉しむ会

4月27日（木）19時から、日本人醸造家の中村倫久（なかむらのりひさ）さんがカリフォルニアで造るワイン「NORIA（ノリア）」を愉しむ会を企画しました。

現在造られているワインは全5種類。秋山シェフのお料理と共に楽しい会にしたいと思います。

中村さんは、日本でホテル勤務の傍らソムリエ資格を取得されSFのホテルへ赴任。カリフォルニアワインの魅力に惹かれ醸造家を目指されました。ワイン教育の世界的権威である、UC Davisで学びながら、ナパにあるワイナリーで働き、ハイジバレットなど高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積まれてました。2010年、自身のワイナリー「ナカムラ・セラーズ」を立ち上げ、ワインの生産を行っておます。

そんな彼が造るワインは「日本食に合うもの」を意識しているとか。皆であれこれ言いながら（検証しながら？！笑）、NORIAを楽しみましょう！

「NORIA」を愉しむ会
日時：2017年4月27日（木）19時から
場所：Le Coeur
会費：10,000円（税込）
人数：先着10名様
ワイン：乾杯のシャンパーニュ＋5種類の「NORIA」
お料理：アミュズブッシュ、前菜、メイン、デザート
 

ご参加されたい方は、TEL 03-6432-9688までご連絡ください。