『Messrio 2002』

久々のコルテージア・ディナー。
今日は白トリュフがたっぷりかかったパスタに、イタリアのメルローをあわせました。

造り手は、レ・マッキオーレ。
いわゆる、スーパータスカンの数々を生み出す土地で注目されている造り手。

こちらの「メッソリオ2002」を頂きました。
2002は天候に恵まれなかった年。
ですが、こちらのワインは、非常に深みがあり、力強い味わいでした。