igrekdoublevでのお料理教室

久々に、渡辺さんのお料理教室に行ってきました。
レシピとお料理です

冷たいかぼちゃのスープ。

緑色にちらされているのはキュウリです。

続いてお野菜の煮込み。



オクラのネバネバが何とも言えず・・・美味しい！

赤ワインビネガーがきいています。

そしてメカジキとなすびのサラダ



メカジキは、鉄のフライパンを強火にして、一気にやきます。

最後は、果物のデザート



旬の果物ならなんでもいいそうです。
作り方もとっても簡単！

以上、４品。大満足のお料理教室でした