本日は役員打ち合わせの後、下石ふれあいフェスタに向けて「炊き出し」のデモを行いました！
練馬区防災課の方々に起こし頂き、実行委員会の皆様と一緒に実際に炊き出しをしながらバーナーの使い方、アルファ米の炊き出し方を学びました。
アルファ米とは災害時にお湯注ぐだけで即席で炊ける特殊なお米。
ちなみに価格は通常のお米の４倍なのだそうです。
非難拠点である下石小には備蓄倉庫に６００食備蓄されています。
今年度のフェスタは我々で作る事もあり、皆真剣に使い方を勉強しました。
去年はわかめご飯だったのですが、今年は炊き込みご飯、さてどんな風に仕上げるのかな・・と思いきや、試食してみると、美味しい！！普通に炊き込みご飯だ！！（って当たり前か^_^;）
これはフェスタで人気コーナーとなるのは間違いナシ！！
皆様、当日をどうぞお楽しみに！！（＾－＾）
練馬区防災課の方々に起こし頂き、実行委員会の皆様と一緒に実際に炊き出しをしながらバーナーの使い方、アルファ米の炊き出し方を学びました。
アルファ米とは災害時にお湯注ぐだけで即席で炊ける特殊なお米。
ちなみに価格は通常のお米の４倍なのだそうです。
非難拠点である下石小には備蓄倉庫に６００食備蓄されています。
今年度のフェスタは我々で作る事もあり、皆真剣に使い方を勉強しました。
去年はわかめご飯だったのですが、今年は炊き込みご飯、さてどんな風に仕上げるのかな・・と思いきや、試食してみると、美味しい！！普通に炊き込みご飯だ！！（って当たり前か^_^;）
これはフェスタで人気コーナーとなるのは間違いナシ！！
皆様、当日をどうぞお楽しみに！！（＾－＾）