調子にのって、店を４軒ハシゴし、朝３時半まで飲んでたかな～笑
案の定次の日は二日酔いだったけど、楽しい夜だったのでヨシとしよう♪
たまにはこんな日も必要ですよ(￣*￣)
ただ、若い頃のように二日酔いからの復活も時間がかかり、今日もまだ内臓がお疲れモード。
パパにリクエストして、お蕎麦をうってもらいました。
まずはコネコネ。
結構力が必要みたいです。
次はうす～く平らにのばして。
パパは蕎麦をうつのは得意だけど、切るのは苦手なので蕎麦切りはママにまかせます。
出来上がりはコレ。
大根おろし、鰹節、ネギ、わさび、とろろ芋などお好きなものをトッピングします。
美味しゅうございました。
お楽しみはもうひとつ。
蕎麦湯です。
蕎麦を茹でたお湯なんだけど、これが栄養タップリで美味しい！
ビタミンB1、B2やルチンが豊富に含まれてます。
ルチンは血管を強くして、血液をサラサラにする作用があり、成人病予防に効果的。
お蕎麦屋さんでも蕎麦湯は出てきますが、大体サラッとしたものがほとんど。
家の蕎麦湯はドロドロの濃い物が飲めます。
体に良くて美味しいなんて、ビバ蕎麦湯！
ごちそうさまでした～☆