こんにちは
一宮市木曽川町のおうちエステサロン
kamiina(カミーナ)の渡邉です
だんだんと天気が悪くなってきてますね
夜に息子の習い事が屋外であるので、雨降らないで欲しいです
今日は"夏至"
一年で1番お昼の時間が長い日と言われておりますが、今日は天気が悪いのでわかりづらいですね
夏至は、今から夏が本格的になりますよ〜という日になりますが、太陽がでている時間は今日をピークに少しずつ短くなり、12月の"冬至"の日がお昼間が1番短い日になるんですよね
冬至にかぼちゃを食べる習慣があるのは知っていたのですが、夏至はなんだっけ？と調べてみると、"冬瓜"だそうです
何気なく息子の給食表を見ていたら、今日は冬瓜が使われておりました
給食すごい
冬瓜を自分で調理した事がないのですが、来年の夏至に向けてこれからは使ってみようかなと思います
冬瓜の90％以上は水分で、カリウムとビタミンCが多く含まれています
カリウムには過剰に摂取されたナトリウムを体外に排出する働きがあるので、むくみや高血圧の予防になりますね
美容にも副腎疲労にもオススメなビタミンCが多いのも嬉しいです
調理が難しそうなイメージですが、実家ではたまに食べていたので、今度母親に聞いてみようかなと思います
玉の井駅近くのおうちエステサロンkamiina(カミーナ)
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