今年もラストのお菓子作りは…次男のお誕生日ケーキ
イイ感じのいちごを探すのに、3件回りました
オーガニックの生クリームは、ホールフーズブランド
シフォンケーキで作るデコレーション。結構厚めの3
枚にスライスして、たっぷりいちごを挟んでいます。
あまりクリームを使わずナッペ作業。厚めのシフォン
には物足りない？かも…と、ふとよぎり多めに絞り♡
次男の大好きなイチゴをド～ンとのせて完成
ミントやセルフィーユがなかったので、ヘタ付きで♪
新しい一年、元気＋笑顔いっぱいになるといいネ！！
Happy Birthday & Best Wishes! Love you, Sean
Stay Safe and Have A Great Day Everyone.