先週のブランチはグリッツ
夫には大好きな「シュリンプ＆グリッツ」
沸騰したお湯にグリッツを加えて、とろ火でドロッとなるまで混ぜ続けます。
エビは、OLD BAYシーズニング、ニンニク、黒コショウをガリガリしてソテー。
ラストに刻んだグリーンオニオン、パセリ＆レモン汁を加えて完成です。
ハワイのRedondo's Schau Essen(シャウエッセン)ソーセージを炒めて
次男とワタシはスクランブルエッグと一緒に♡
シャープチェダーチーズがなかったので、少量のプロヴォローネを使った夫
の「シュリンプ＆グリッツ」今ひとつだったかナ…でも彼の好きなベーコンの
トッピングしたので、美味しかったそうです
大量チーズ＆バターは絶対無理デス
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