おはようございます!
夕べからの雨
朝早くには結構降ってましたが
雨量は減りましたが
まだしとしと降ってますよ
予報見ても今日は1日雨
明日は晴れマークついてるので
今日1日の恵みの雨です
以前も使ったことあるし
使い方も知ってはたんですが
改めてみると面白い
真空包装機
最初膨らんでいって一気に脱気で
ぺちゃんって
毎回見てて飽きないですよ
使って思うのは浸透率がいいですね
普通の袋で同じように空気抜いて
低温調理してても
味の入り方が中まで入りますね
より色々と調理も広がりますね
また紹介できることあったら
ご紹介させてください!
他にもいつもの朝の仕込み
今日も今からぎゅうとらハイジー店さんへの
ランチBOX仕上げてきます!
今日はこの雨で人の出が心配!
今日の通常営業は
11:30からランチ
18:00からディナー
オープンします!!!
テイクアウトもよろしくお願いします!