出来ました! | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

こんばんわ―

 

 

今日の日中は比較的かい日

これぐらいの気温の日が続いてほしいですが

 

ここ最近あまり天候も安定せず

1日1日天気も違えば

予報も安定しないですね

 

 

先日からの試作から

タルトタタンですね

シットリとリンゴ焼き上げましたよ

 

さっぱり自家製アイスとちょうどいい感じ

 

また作りますね

 

 

今日のランチから出てるのは

このカボチャを使ったポタージュ

このカボチャ

普通は皮で身で種ですが

なんとなく使えるところがく見えて

得した気持ちになりません?

 

何種類かの野菜とポタージュにしました

あったかこってりで

THE ポタージュ

 

な感じ

 

しばらくメニューにありますので

是非お試しください!

 

 

明日も終日通常営業です!

 

明日はタルト作ります!