冬はこれ

こんばんわー


今日は終日いい天気
週末にもこんな日が続くといいですね

今日の仕入れ
今年初めて仕入れました

この時期に漁のある

伊勢エビですよ
今回はかなり小さめの型
小さいけれど値段は伊勢エビ
安くはないですね

ちょっと贅沢にブイヤベースにいれます
もちろんイセエビのみそも入るので
独特のコクは出ます

是非寒い夜にもお召し上がりください

今日の日替わりランチの煮込みハンバーグ

明日の分ももう少しありますので
こちらもどうぞ

明日も終日通常営業です！！！