アッパッパ、バタ、バタバタ | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!


今日はうっすらと曇り空
このまま下っていくんでしょうか

最近全国で「~マルシェ」の
ネーミングイベント流行ってますね
やっぱり市場なら青空市場がいいですね

今日も各地でイベント盛り沢山
今日1日はお天気持つとイイですね

今朝は先週からの建込みの撤収
1週間ぶりにが見えました

くなってしまうとすっきりしたような
さみしいような

その撤収作業をしていただいた御父さん
檜扇貝を頂きました

ローカルネームで
伊勢志摩では
アッパッパ、バタ、バタバタ」等々
いろんな呼び方で通じてます

沢山いただいたので
今日の前菜
ハーブ風味のワイン蒸しにして添えます

今日も18:00からランチタイム
オープンします!!!

夜は結婚披露パーティーで貸切になります