先週は団体様御来店週間になったけど
今週は打って変わって静かです
ただご予約は頂いていますので
落ち着いておもてなし出来そう
静かな予想の中
今しかないと収穫してきた
洗うところから始まり
実に少し切れ目を入れて
中の種を取り出す・・・
・・・
作業を始めてからしばらくして気付きました
張り切って採り過ぎました・・・
のべ約３時間やっとすべての種を取出し
シロップの中で約２０分
そして今は静かに冷まし中
明日にはジンジャーシロップと一緒に
「キンカンジンジャーティー」
身体もあったまりビタミンも摂取
まだまだ寒い日が続く中
体の中から温まってください
今日はほかにも大型仕込をたくさん！
明日からボチボチ小出しにご紹介していきます！
先週末の結婚式の様子はもう少しお待ちくださいね