あっという間?まだ?それでも3年 | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!


とってもがぴゅ~ぴゅ~いていますが
日は出てて店内には
かいが差し込んでいます


3月11日です
なんとなく今日は
周りの空気がいつもよりかながします

年前のその、その時間
いつもと変わらず
ランチ営業後の休憩を取っておりました
そして遠い伊勢市でも地面異変じ取れ

そしてメディアの情報で現状を知りました

それから
もう年、まだ
れた時間はそれぞれうと思います
うことはそれぞれあると思います

依然と変わらない生活を送れていること
目の前にある事柄に向きあえる現状
ただただ感謝です

3年前のあの時に
時間まっている方々も沢山いると思います

14時46分
静かに黙祷します

時間が止まったままの方々が
ゆっくりとでもに時間がめるよう
何ができるかを

今は目の前事しかできませんが
少しでも笑顔でいられる方々がえるように
頑張りたいと思います

今日は朝からいいりをげているのは


魚介のアラと香味野菜をコトコト煮込んで
ブイヤベースソースつくり

最近テレビか何かでブイヤベースやってました?
立て続けに何人かにお問い合わせいただきましたので
っちゃいました

トマト、ローリエ等のいい香りが店内に広がってます

先週末は


近所の町内会親子会卒業式
しんでいただきました

今日も11:30からランチタイム
18:00からディナータイムオープンします!!!