こんばんわー
今日の夕方17時
ふっと店内が明るいのに気が付きましたつい最近まで17時は真っ暗だったのに
夕日がまだ残っていました
まだまだ寒いですけれど
ゆっくりと春に向かっていますね
季節は進みますが最近の悩みは
なかなか魚屋さんから
電話がかかってこないの
魚は市場から直接買い付けてくる
魚屋さんから買っていますので
天候がよく漁師さんも仕事のできるときは
朝から電話が鳴るのですが
最近風が強く魚が市場にあがらないそうで・・・
毎年この季節はね・・・
早く暖かくなって
魚の種類が増えるとメニューも
楽しくなってくるのにね
今は煮込み料理で楽しんでます!