こんにちは、マダムnoraです。
お忙しい中お立ち寄りいただき
有難うございます💕
初めましての方はこちらでご挨拶
6月30日は夏越の祓
昨日ご紹介した夏越ごはんに
続きまして、
今日はデザートです。
夏越ごはん弁当はこちら↓
夏越の祓の神事の際に食べる行事食
と言うのは、
東京生まれのワタクシには
あまり馴染みが無かったのですが、、
買っちゃいました❗️
デパ地下スイーツ
Wikipediaより
今回は、仙太郎さんで
『みなづき』(水無月)を。
京都で
みなづきは京都のお菓子のようで、
食べるようになった背景は こちら
旧暦六月、
夏のあつい盛りに氷を掘り出し
宮中へと運び、
夏の健康のため、氷のひとかけを食したと
いいます。
しかし
何といっても当時、
夏の氷はあまりにも貴重品。
庶民は口にすることはおろか、
目にすることも出来ません。
そこで誕生したのが『みなづき』
氷の結晶に似せた三角のお菓子。
台はういろうで氷をあらわし、
上には小豆を散らして魔除けの意とした。
(仙太郎さんリーフレットより
飲み物は何にしようかしら…
この時期にピッタリの
蓮の花の聞香杯がありました
ので、
茉莉花茶(ジャスミン茶)
をガラスの茶壺で入れました。
夏の暑い季節には緑茶が最適❗️
(ジャスミン茶は緑茶の茶葉に
香り付けをしたものです)
季節ごとの茶葉の選び方はこちら↓
季節を感じながら
神事にちなんだ食べ物を取り入れる
とっても豊かな気持ちになれますね
では、今日はこの辺で。
皆さまが豊かな一日を過ごせますように…