子どもがきなこ餅が好きなのですが、きなこって簡単に手に入らない(醤油や寿司のりなんかは普通のスーパでもある)。
で、きなこって「大豆粉」だから、エコロジカルとか自然食品の店なら売ってるんじゃないかと思った。
1軒目のお店では「???」ありませんと言われたけど、2軒目で「取り扱ってますよー」と。たまたま品切れだったんで注文した。
有機栽培系で2.5Eとかだった。当然ながら、日本から輸入するともっと高い。
コレね。「大豆の小麦粉」みたいな名前です。
肝心のお味はきなこ。ただ、粒子が日本のものよりは細かい気がする。
まあ、子どもが「うん、きなこ」と言っているんでOK!
お餅を多めに買ってきました。
