でました~♪
テストブルワーから、みごと定番の座を勝ち取たビール
LOST IN SPICE
生でカフェ・クイントン マセイスにやっと登場です。
アルコール 5.2パーセント、ブロンド
スパイスの香り高い、ドライなビールです。
夏にピッタリ!!
カフェ・クイントンマセイスの生ビールは現在7種類
この、LOST IN SPICE を生で入れたということは、
なにか一つ、辞めなければいけないということでありまして・・・・。
ハイ、ごめんなさい。
シロクマくんのビール、Vedett Extra White が、生からはずれてしまいました。
白ビールも夏に美味しいんですがね~。
なんせ、どれか一つ外すより他ない!!!
うちの生ビールの中では、人気が低めだったのと、
生の白ビールは酸っぱくなりがちなのです。
苦しい選択でした、ハイ。
でも、Vedett Etra White 瓶ではお出しできます!
さて、はなしは変わりまして、
こちらでCAFEというと、大体ビールを飲むところです。
日本ではビアカフェというのでしょうか?
では、日本の喫茶店みたいなのは?
Koffie huis (コーヒーハウス)とか、Teehuis(テーハウス)と呼ばれます。
で、うちはカフェなわけですが、
もちろんコーヒーやティーもお出ししております。
うちのコーヒーは旧式のフィルターコーヒーです。
なんせ、古いカフェですので^^
エスプレッソを出したいという思いもあるにはあるのですが、
エスプレッソマシーンを置く場所がない!!!
のです。
去年、いろいろなブランドのエスプレッソマシーン、検討したのですが、
うちのカフェに良いモノが見つからない。
良いものは、皆大きすぎて、置けないのです。
で、小さいものだと、用が足りない。
で、流行りの?(今更か…^^)ラテ、ミルクがたっぷりのコーヒー。
こちらではKoffie verkeerd(コーヒーヴェルケールド)
まちがったコーヒーという意味です。
エスプレッソマシンがないので、うちでは手動なわけです・・・(*≧ω≦)
最近旦那スーさん、エスプレッソマシンに負けないラテを作りたいと、燃えてまして・・・・
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