お寿司を食べようと、京都にやって参りました♪
8月25日(日)
一見さんではなかなか入りにくい、祇園のお寿司屋さん。
友人夫婦が常連さんで、予約を取ってくれていました、鮨 まつもと
メンバーは、その友人夫婦、悪友殿、母&Q
まずはビールで乾杯! 突出しは美味しいもずくです。
最初はお刺身。
赤貝とタコと、なんだっけ?たぶん鯛だな。(笑)
古伊万里のアンティークのお皿で出てきました。
こちらの食器、すべてではありませんが、アンティークがたくさん使われています。
カツオのたたき
ここいらで全員冷酒にチェンジ。
この冷酒用に出されたグラスが、各々違うものなんですが、すべてアンティーク。
後ろの方にこっそり写っていますが、いいな~と思ったら、Qのはバカラ。
母のはラリックでした。
鮟肝と鮑
この鮟肝が、最高に美味しくて、すでに夢見心地♥
さて、ここからが本番!? 御寿司に突入!
ハマチ、イカ、こはだ、鮪
トロ、海老、う~~んなんとかと鰺
ここいらで、「まだいけますか?」と聞かれたので、
「あとなにがでますか?」と尋ねると、
ウニ、イクラ、穴子というので、これは食さずにはいくまい!
穴子のあとは、とっても上品な玉子焼き。
そして〆は干瓢巻で。
あ~食った食ったと膨れたお腹をさすりつつ、母&Qの宿泊ホテルのバーへ。
フレッシュな桃をつぶして作ったベリーニを頂きました。
今夜の宿泊は、京都ホテルオークラ です。