最近、ちょっとバタバタしていて、ロクなもんたべてないような？
そんなありあわせ、簡単料理のなかでも、美味しかった物を。
山食で作った、サンドイッチ。
ポテトサラダ＆卵の2種類。
ゆで卵をつぶして作るサントイッチ、好きだったんですよね～、スッゴイ久しぶりです。
ポテトサラダはマヨネーズへ入れずに、あっさりめにしたのが好き。
お弁当にして、仕事中にお行儀悪くパクつきました。
すっかり寒くなってきたので、お粥が美味しい。
白米に雑穀を入れて炊きました。
納豆、糠漬け、散策ちゃんに頂いた、いぶりがっこなどがお伴。
この秋田名産のいぶりがっこ というもの、Qははじめて食べたのですが、美味しくってビックリ！
今週焼いたパンのなかで、気に入ったもの。
ライ麦入りのカンパーニュの生地で焼いた、クッペ。
中身はしっとりめです。
土曜日の朝市のキノコやさんで買ってきた、キノコたち。
なめ茸といろいろキノコミックス。
このキノコミックスはいろんなキノコの切り落としってかんじで、100g2ユーロ。
いろんな味がたのしめて、使いやすいのが良い。
そう、『寿退職』というと、女性の特権のようですが・・・・
昨日の夜は、『寿退職』される男性の壮行会に参加しました。
その方は、あの2つ星レストランのパティシエさん、我らがアッキーさんなのです 。
来年結婚されるというので、奥さまがこちらへ来られるのかと思いきや・・・・
アッキーさんが日本に帰られるとのこと。
帰るとお聞きした時、Qはかなりガックリきたのですが・・・
アッキーさんの夢、『デザートサロン』にむけても、きっとスタートですね～。
壮行会は美味しいモロッコ料理のお店、O'TAGIN Eで。
このレストランは、お店の雰囲気も素敵で、食器類もかわいいので、是非ブログに載せたかったのですが・・・
Qは、カメラ忘れていってしまった・・・・。
昨日の様子は、散策ちゃんが近いうちにアップしてくれるでしょうから、そちら でご覧くださいませ。
今朝はゆっくり起きて、遅めのお昼ご飯。
キノコミックスで、トーストシャンピニオン。
赤ワインをいれたので、色が悪いですが…。
本日も、ポチッと応援、おねがいしま～す！
こちらもよろしく～。
にほんブログ村
ツイッターはじめました～。
