お家でのんびり休日です ♪ | アントワープで一番古いカフェ・Cafe Quinten Matsijs

アントワープで一番古いカフェ・Cafe Quinten Matsijs

アントワープで1565年から続くカフェ・クイントンマセイスの女主人の日記です。ベルギー人の旦那とともに、今夜も酔いどれ。

本日は月曜日、カフェの定休日です!


今日は一日中、家でゴロゴロしてる家事に勤しむことに決定。


で、気が付いたらもうお昼過ぎ、お腹すいたはず!


ウダウダしていても おとなしくしていても、お腹はすくのですね。


一刻も早く食べたいので、煮麺!


トマト、チコリ、キノコにお塩と日本酒を振りかけ、 重ね煮 にして最後にちょっぴりお醤油を。



今日のスペシャルは紫蘇、紫蘇があるのです。


週末にお友達が、お庭にできたのを、もってきてくれました~。


アントワープで一番古いカフェ・Cafe Quinten Matsijs

たっぷりんお紫蘇で、美味しくいただけました~。



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