ベルギー東部 インゲルムンスターのビール
アルコール 11パーセントと、とても強いビールだったのですが、
このたび7パーセントに代わりました。
なぜでしょうか? 強すぎて飲む人が少なかったのかなぁ?
Quinten Matsijs では、生でサーブしていてなかなか良く出ていたんですけどね。
醸造所のホームページにもまだ書かれてませんでした。
さて、早速お味見をしてみたところ・・・
ンー、私としては前の方がよかったような・・・
アルコールが軽くなったぶん飲みやすいのでしょうが、味がフラットに
なったというか、旨みがへったというか・・・
まあ、11パーセントのカステールをウマいウマいと調子よく飲み、
ごきげんを通り越してしまった人は数知れず。
かくいう私もその昔・・・!?
カステールビアーのホームページ
凝っててなかなかおもしろいです。
英語でみれます。
ビアカードもエレファント パレード
Quinten Matsijs には3種類来てるけどもしかしてもっと種類があるのかな。 よそのカフェをのぞいてこなくっちゃ。
ブログの写真用にと注いだカステールビア、朝の6時はちとまずかった
ような。
7パーセントでも充分すぎ!
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