娘の受験も段々と近くなり、毎日塾から帰ってくるのが10時過ぎ・・・
夜はほとんどコンビニで買って、ラウンジで食べてるみたいなので
たまには栄養をつけさせないと（母心
）と思い
具だくさんのボリューム満点のキッシュを作りました(*^▽^*)
我が家のキッシュにはジャガイモがごろごろと入ってて、他には
玉ねぎ、キノコ類、ベーコン、ホウレンソウ、トマト、などなど・・・
冷蔵庫にある余りものを全部入れちゃいます
なので栄養満点
ワインにも相性抜群なので、主人も大のお気に入りなのです。
簡単にできる割には見た目も派手なので私の十八番になってます
結構ファンが多いんですよ～～～～～（なーんちゃって）
元気モリモリになってくれたかなぁ～
シフォンケーキ専門店