夏に嬉しい効果、シソ サラダ!!
★ YouTube 毎週 土曜日 21時~ 配信、
60歳から 薔薇色に生きる 「BARAIKI」
マダム・エイリ
今回は、夏に 絶対 食べてほしい、シソサラダのご紹介です^^
去年の夏は、シソ味噌をご紹介しましたね。
毎年、お庭の畑に 大量発生する シソなので、毎日たくさんいただきます♪
実家の お庭の畑でとれたお野菜、
東京に 持って帰ってきました!
10日たっても、
茎のとこをお水につけておくと、とれたてみたいに パリパリです^^
シソは、夏に最高に良い お野菜なんです。
胃腸を元気にする。
魚介類の 食中毒を予防。
抗炎症 作用。
免疫力アップ。
血糖値を安定させる。
抗酸化作用。。。
などなど、
ほんとに、こんな薄っぺらい(笑) 葉っぱが、
こんなすごい効果を 沢山もってるなんて 思いませんよねー!!
今、一番気に入ってるサラダです^^
ほんとに、美味しい!!
YouTubeで、レシピをご紹介しています。
ぜひ、ご覧ください。
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