若返りの 素！！ 蟹（カンジャンケジャン）を食べてきました★
カニは、最高の ''アンチエイジング'' !！
よし子ちゃんのご紹介で、田町の焼き肉「ままや」さんへ行ってきました！
「カンジャンケジャン」食べに＾＾
メンバーは、ユイちゃん、あけみちゃん、よし子ちゃん。
「カンジャンケジャン」とは、
生のワタリガニを漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理。
実はね、蟹って、素晴らしい栄養を含んでるんです。
しかも、「カンジャンケジャン」は 生ですからね～＾＾
”酵素” が生きてます。
カニの栄養は、
お肌を作る たんぱく質 が 豊富、
”ホモシステイン” という毒を代謝してくれる ビタミンB12、
髪の毛を作るケラチンを合成する 亜鉛、
肝臓に大事な タウリン (酒飲みの私に必須🤭)、
抗酸化力の強い アスタキサンチン、、、
(でもね、抗酸化力の王様は、”ピクノジェノール” です😊余談)
漬け込んだ、エビもいただきました。
海老も、
良質なタンパク質、亜鉛、タウリン、ビタミンE、ミネラル。。。
栄養豊富です＾＾
豊洲から仕入れたチリメンの、冷や奴。
美味しいーーー
お家で、やってみよう！！
唐辛子とチーズの チジミも、絶品でした！
そして、気の合う仲間とのお食事、
免疫力もアップして ホルモンのバランスも バッチリ！！
みんなで沢山食べて、お肌プルプルです 
感謝、感謝のお食事会でした＾＾
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