今、DUSKINさんが来ています。
「入院前の to doリスト」の最後の方にある“エアコンクリーニング”。
入院までカウントダウンに入りました
というわけで暇です
スマホ内の画像整理を始めたら、美味しそうな(美味しかった)写真が結構出てきたので、アルバム替わりにブログにアップしようと思います。
広尾にある韓国料理店
『HASUO』に行ったのは、今年の4月下旬。
バレーボールをやる、パワフルマダムとご一緒しました。
2年近く会っていなかったので、盛り上がったのは言うまでもなく…。
コロナがなければ「2軒目！」となったかも知れない楽しさでした。
そしてこの頃はまだ股関節痛がひどく、行きも帰りもタクシー。席を立つ時はそーっとそーっと。
それでも激痛が走り、痛みが落ち着くまで友人にも待ってもらって、それから歩き出すという状態でした。
PRP再生医療を受けた後だったので、「効くといいね」と話したことを覚えています。
そうそう、この日の友人は、PRP医療費の会計ミスは“申告しない派”でした。
(医療費会計ミスの記事はこちら )
さて、予約したのは「特選カンジャンケジャンコース」。
まずはイネディットビールで乾杯です✨
お料理のスタートはチルチョルパン。
そして…
ジャジャ～ン
16種のパンチャン
個室に響くアラカンの歓声
ビーツのチャプチェはコクがありました。
う～ん…
タイトルはさすがに忘れましたが、野菜をきちんと感じたお皿でした。
が、野菜をきちんと感じたお皿でした。そしてコースのメインのカンジャンケジャン
シェフがテーブルに来て仕込んで下さいました。
ご飯と海苔と。たまりません！
美味しかったです！味もしっかり覚えています。
さすがご飯の国のヒト。また食べたい
彩りプレートは、まるでパレット
みたい。
みたい。
牛骨付きカルビも、シェフがテーブルで仕上げて下さいました。目の前で料理人さんの手元を見られのは嬉しいですね。
そしてお料理の〆は参鶏湯。
こんなお鍋で登場して…
中にはとろとろ参鶏湯
最後に漢方のデザートを頂いて、この日のお料理は終了！
味も
、プレゼンテーションも、シェフと奥様もで、是非またお邪魔したいお店でした。
、プレゼンテーションも、シェフと奥様もで、是非またお邪魔したいお店でした。HASUO
050-5596-4101
東京都渋谷区広尾5-10-3 フロストバード広尾 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13227361/
