ほうれん草カレーの仕込み

ほうれん草カレーの仕込み。

ほうれん草を茹でて

ペースト状にし

再び火にかけて

スパイスと馴染ませます。

タマネギとトマトが主成分の

グレイビーソースと合わせて

味を調整したら出来上がりです。

キメ細かくとてもまろやか、

上質なスープの様な口当りの

当店自慢のほうれん草カレーを

どうぞご賞味ください。

マーダルの詳細はコチラ。

マーダル 目黒店 (目黒/インド料理)