「こだわりのインド・ネパール食堂 マーダル 目黒店」のブログ

「こだわりのインド・ネパール食堂 マーダル 目黒店」のブログ

お客様との日々の出会いと日常の出来事を綴っています♪(^^)

音譜毎日更新中で~す音譜 ニコニコ

ベル洗練されたこだわりのインド・ネパール料理店。

手間をいとわず毎日丁寧に手作り、満足と安心をお約束します。ベル

ビール「料理が美味しい!」と評判のご宴会コースは

2時間飲み放題付き税込み4000円よりビール 

マーダルの

旗ごまパロタ』。旗
 
 
 
 
 
今はこんな時期なので
複数でいらしたお客さまには
パロタをカットしてご提供しています。
 
 
 
 
 
 パイの様に
何層にもなった生地は
サクサク、もっちり、
軽やかな食感で、
ごまの香ばしい香りが
口の中に広がります。
 

是非
当店の絶品パロタを
お召し上がり下さいね。



 

 

 

 

 

 

旗自家製パン、

『 パロタ 』の仕込みです。旗

 

 

 

手ごねした小麦粉の生地を

ひだ状にして手早く

くるくるっと巻いていきます。

 

 

 
 
 
 
何個作っても
いつでも同じ形のパロタ、
職人技です。
 
 
 
 
 
 

注文が入ったら

この生地を伸ばして

フライパンで焼きます。

 

 

 

 

 

パイの様に

何層にも重なった

焼きたてパロタは

サクっとそしてもっちりとした食感。

 

 

 

キラキラ熱い空気を

中に閉じ込めてあるので

いつまでもあっつあつです。キラキラ

 

 

 

 

 

 

 

ベル当店の絶品パロタ、

是非お召し上がりください。ベル

 

 

 

 


 

旗昨日はランチに

パロタセットのお弁当の

ご注文をいただきました。旗

 

 
 

 

 

 

オフィスやご自宅で

当店のカレーを

お楽しみいただけます。

 

 

ネットでご注文されると
お代は事前決済で
ご希望の時間に
すぐにお弁当を受け取れます。
 
 

 受け取り時間は

12:00~17:00。

 

 

 

最短40分前

までのご注文で

お弁当をお渡しいたします。

 

 

詳細は

 

クリップコチラクリップから。

 

※スマホのBASEアプリは
システムの都合上
テイクアウトメニューが表示されないので
ブラウザで開いてみてください。
 

 

 
 
 
ベル併せて、
クール便の方も
どうぞよろしく
お願いいたします。ベル
 

旗昨日は

常連のKさんが

ご友人といらっしゃいました。旗

 

 

 

キラキラ「色々食べられるから。」キラキラ

 

とこちらのマーダルセットを

ご注文下さいました。

 

 

 

カメラ昨日の

日替わりマーダルセット。カメラ

 
 
パパル(ひよこ豆のせんべい)

バトマスサラダ(炒り大豆のサラダ)

ムラアチャール(大根のピクルス)

タンドリーチキン

チャウラパルンゴタルカリ

(キノコとほうれん草のスパイス炒め)

バターチキンカレー

ごまパロタ(サクサク自家製パン)

 

 

デザートにはチョコミントアイスを。

 

ラブラブホントに

どれ食べても美味しい。

また食べに来ま~す。」ラブラブ

 

 

 

と笑顔でお話し下さいました。

 

 

 

ベルKさん、

いつも有り難うございます。

またいつでも

お顔を見せて下さいね。ベル

 

 

 

 

 

 

 


 

旗マーダル動画第3弾。旗

 

 

 

 

タンドリーチキン編で

登場してくれた常連のごう君に

今回はパロタ作りに

挑戦していただきました。

 

 

 

いつもの様に、

 

 

 

キラキラホームビデオ感があふれています。キラキラ

 

 

 

また、

 

 

 

ドンッ「本編よりも

本編終了後の雑談がいいね。」ドンッ

 

 

 

 

という声も頂いてますが、、、。にひひあせる

 

 

 

 

ベルよろしければご覧くださいビックリマークベル

 

 

 

旗最近のまかないご飯。旗
 
 
 
宝石赤冷やし中華
 
 
 
 
 
 

宝石緑チャーハンと玉子スープ

 
 
 
 

 

 

宝石ブルー常連のKさんから頂いた
倉敷名物ぶっかけうどん
 
 

 
 
 
晴れ最近は蒸し暑く
気温が上がってきたので
冷たいツルツル系が
増えてきました。晴れ にひひ
 
 
 
 
 
 
 
 
 

旗昨日は

常連のIさんが

3人のお嬢さんと姪御さんと

ご来店下さいました。旗




晴れすっかり大きく
素敵なお姉さんに成長された
3人のお嬢さんと
久し振りにお会いして
テツとリツコもとても嬉しい
ひと時でした晴れ
 

 

 

 

 
ところで昨日は2人のお嬢さんの
お誕生日会でもありました。
 

キラキラ誕生日おめでとうございま〜す。キラキラ
 
 

 
 
 
 
プレゼントまたIさんからは
お店にお心遣いを。プレゼント

ラブラブIさん、有り難うございます。ラブラブ
 

 
 
 
ベル気がつけば
長〜いお付き合いを
させていただいているIさん、
改めましてこれからも引き続き
よろしくお願いいたしますねベル
 
 
 
 

 
 

旗昨日は

女性のお客様が

1人でいらっしゃり

マーダルセットを

ご注文なさいました。旗

 

 

 

 

カメラ昨日の

日替わりマーダルセット。カメラ

 
 
バトマスサラダ(炒り大豆のサラダ)

アルアチャール(ジャガイモのピクルス)

アルラムトリヤ

(ジャガイモとオクラのスパイス炒め)

パパル(ひよこ豆のピリ辛せんべい)

タンドリーチキン

バターチキンカレー

パロタ(自家製パン)

 

 

 

お帰りの時に

 

 

音譜 「本格的なパロタを

初めて食べたんですが

すごく美味しかったですキラキラ

バターチキンも

これまでの概念が変わりましたビックリマーク

また家族とも来ます。」音譜 ニコニコ

 

 

 

と嬉しい言葉を

掛けて下さいました。

 

 

 

 

ベルどうも有り難うございます。

またのご来店を

心よりお待ちしております。ベル

 

 

 

     

 

旗昨日は

常連のYっぴーとTさんが

ご来店下さいました。旗

 

 

 

後から

やはり常連のT君がいらっしゃり

T君とYっぴーが面識があったため

途中から合流して

 

 

 

晴れ終始笑顔があふれる

楽しそうなご会食になりました。晴れ

 

 
 
折角なので
 
 
 
キラキラパチリキラキラ 
 
 

 

 

 

ベルまた次回

皆さんにお会いできるのを

楽しみにお待ちしています。ベル

 

有効期限が6月までの
銭湯の回数券がまだあったので
 
 

 

先日は仕事が終わってから

 

 

自転車温泉深夜12時まで

やっている近所の銭湯に

直行しました。自転車温泉

 

 

 

 

 

 

 

かなり空いているので

 

 

 

 

音譜露天風呂に

ゆったりと浸かり

体も気持ちも

ふんわり軽~くいい気分。音譜

 
 
 
 
 
 
しかし、、、
 
 
 
 
爆弾期限ギリギリの
回数券を使い切るために
毎年6月30日は
深夜の銭湯に
行っているような・・・。爆弾 にひひあせる