昨日のマーダルセット

昨日は

インド人女性のお客様が

2人でいらっしゃいました。

「お肉は無しで。」

というご要望の

昨日のマーダルセット。

・ムラアチャール（大根のピクルス）

・パパル（ひよこ豆のピリ辛せんべい）

・バトマスサラダ（煎り大豆のサラダ）

・アルコビ

（ジャガイモとカリフラワーのスパイス炒め）

・パコラ（野菜のかき揚げ）

・ダル（豆のカレー）

・パロタ（サクパリしっとり自家製パン）

料理をお持ちすると

食べる前から

「匂いで

もう美味しいのが分かります。

う〜ん、アルコビいい匂い。」

と、流暢な日本語で

お話しくださいました。

勿論料理は全て完食、

お料理が好評で

こちらも嬉しい限りです。

 仕事で日本に

お住まいというお2人、　

またいつでも

お気軽にお立ち寄り

いただけたらと思います。　

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