ウェディングケーキ・イギリス
英国式・結婚式
イギリス結婚式・文化の違い
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こんにちは！
ゆるマクロビ食✖️呼吸の先生
いりえです
ブログ訪問ありがとうございます
＊
ウェディングケーキの
発祥はイギリス
って知ってましたか？
私は最近知りました。笑
このイギリス式伝統的
ウェディングケーキが
ヤバイのです・・・笑
ウェディングケーキって
どんな感じのを
イメージしますか？
こんなのとか↑
こんなの↑
生クリームとふわふわ〜
としたスポンジ
巨大ショートケーキみたいな
イメージが私にはあるんだけども・・
イギリスの結婚式での
ウェデキングケーキはこれ
中はフワフワのスポンジ
ではなく、
ずっしりとした
フルーツケーキ
重めのパウンドケーキみたいな
周りはシュガーコーティング
いろんなデコレーションができるそう
このドライフルーツのケーキ、
ラム酒に漬け込んでいるのです
私は一口食べただけで
もう腹に溜まる・・・笑
19世紀ごろ〜
1番上の段のケーキを
1年間とっておく伝統があるとか
（冷凍保存で）
そして結婚一周年記念に
このケーキをまた食べる
ラム酒でガッツリ
漬け込んでるので
長持ちするそう
湿度とか温度に気をつければ
100年間くらい保存できる
らしいですよ・・・
次世代に食べてもらうしか
なくなるけど。笑
文化の違いって
面白いわ〜
！！！！笑笑
！！！！笑笑
いりえ
結婚式準備で忙しくても
しっかり体をケアしましょっ
血液レベルから
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