イギリス料理は
美味しいんです!!
どハマり注意!!
イギリス料理のイメージ
ってどうですか・・・?
ぶっちゃけ・・・
ご飯不味い
フィッシュ&チップス
以上。
みたいな。笑
でも実は、イギリス人って
フィッシュ&チップスはそんな食べないの
義父母も「そんな食べないね。」と
言っているくらい。
(たまに寿司食べに行くのと
一緒かしら…?)
そんな私が好きな
イギリス料理をご紹介
●Bangers and mash(バンガーズ&マッシュ)
正直、フィッシュ&チップスより
イギリス的なのは
このバンガーズ&マッシュだとか…‼️
ソーセージとマッシュポテトに
上からグレビーソースをかけて食べる料理。
ソーセージの旨味とホクホクマッシュが
とても合う…
これをパブでビールと一緒に
食べる……
はぁ、最高笑
●Sunday Roast(サンデーロースト)
↑パブにて
↑彼の手作り
伝統的な食事で日曜日の
昼過ぎに食べるのが一般的。
ローストした肉、じゃが芋、
ヨークシャプディング
野菜とグレイビーソースを
かけて食べるのが普通
THE イギリス!!!
●Cottage pie(コテージパイ)
マッシュポテトで作られたパイ皮に
色んなハーブ・ウスターソースなどで
味付けされたミートパイ
これはどんどん食べられちゃう…
これは私のお気に入り
●Toad in the hole(トードインザホール)
Toadはカエル🐸の意味で、直訳すると
穴の中のヒキガエル笑
安心して下さい。
カエルは入ってません。笑
ソーセージが入ったヨークシャプディングに
グレイビーソースを
たっぷりかけて食べると
とっても美味しい
意外と美味しい料理ばかりで
全然苦に感じたことはありません
コロナ禍でなかなか海外に行けず、
非日常が味わえない・・・
でもイギリス料理を
知ってみるだけでも
何だか異国の雰囲気を
感じますよね
少しでもあなたが
イギリス料理に興味を持ってくれたら
嬉しいな〜って全力で
思ってます笑
是非、イギリス料理試してみて下さいね
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では今日もゆっくーり深呼吸し、
自然と自分にありがとう
読んでくれたあなたにも
「ありがとう」
いりえ